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Auteur Priscilla Parhurst Ferguson |
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Médiatiser la France culinaire : identité, institutions, idéologie in Le Temps des Médias. n° 24 - printemps-été 2015, p. 15-25 / Priscilla Parhurst Ferguson
Titre : Médiatiser la France culinaire : identité, institutions, idéologie in Le Temps des Médias. n° 24 - printemps-été 2015, p. 15-25 Type de document : texte imprimé Auteurs : Priscilla Parhurst Ferguson, Auteur Catégories : [Rameau] Alimentation -- Société
[Rameau] Coutumes alimentaires
[Rameau] Cuisine française
[Rameau] Gastronomie -- SociétéMots-clés : Alimentation -- Aspect social/Coutumes alimentaires/Cuisine française/Gastronomie -- Aspect social Médiatiser la France culinaire : identité, institutions, idéologie in Le Temps des Médias. n° 24 - printemps-été 2015, p. 15-25 [texte imprimé] / Priscilla Parhurst Ferguson, Auteur . - [s.d.].
Catégories : [Rameau] Alimentation -- Société
[Rameau] Coutumes alimentaires
[Rameau] Cuisine française
[Rameau] Gastronomie -- SociétéMots-clés : Alimentation -- Aspect social/Coutumes alimentaires/Cuisine française/Gastronomie -- Aspect social Exemplaires (1)
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