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1 recherche sur le mot-clé 'Marchés fermiers -- Suisse romande/Bétail -- Abattage -- France/Viande -- Industrie et commerce/Légumineuses fourragères/Blé -- France/Épiceries sociales et solidaires/Restauration collective'
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Construire ensemble des circuits courts alimentaires ! in La revue durable, n°66 (été - automne 2021)
[article]
Titre : Construire ensemble des circuits courts alimentaires ! : dossier Type de document : texte imprimé Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 13-61 Note générale : Retisser des liens le long de toute la chaîne alimentaire/LRD
16 Indicateurs :Circuits longs et circuits courts :bref état des lieux/LRD
20 A Guillestre, des éleveurs et éleveuses se réapproprient leur abattoir de proximité/CARINE PIONETTI
24 De la fausse viande 100 % industrielle/LRD
26 Vivre et mourir à la ferme/LRD
29 Les trésors des légumineuses à graines/MELANIE REDIGER, PASCALE WAELTI, LRD
32 Le regain des filières courtes de blés en France/YUNA CHIFFOLEAU
36 Le moulin de la Borie et le bel avenir du pain éolien/LRD
38 Montpellier poursuit sa relocalisation alimentaire/LRD
42 Les épiceries participatives relocalisent la production alimentaire/LRD
44 Un magasin de producteurs et de transformateurs bientôt à Fribourg/LRD
47 Aux Vergers, les circuits courts artisanaux ont besoin du soutien des mangeurs/LRD
50 La Fève propose des œufs politiques/LRD
54 La restauration collective, clef de la transition alimentaire/LRD
59 GUIDE
60 Six soirées en Suisse romande/LRDLangues : Français (fre) Catégories : [Rameau] Bétail -- Abattage -- France
[Rameau] Blé -- France
[Rameau] Épiceries sociales et solidaires
[Rameau] Légumineuses fourragères
[Rameau] Marchés fermiers -- Suisse romande
[Rameau] Restauration collective
[Rameau] Viande -- Industrie et commerceMots-clés : Marchés fermiers -- Suisse romande/Bétail -- Abattage -- France/Viande -- Industrie et commerce/Légumineuses fourragères/Blé -- France/Épiceries sociales et solidaires/Restauration collective
in La revue durable > n°66 (été - automne 2021) . - p. 13-61[article] Construire ensemble des circuits courts alimentaires ! : dossier [texte imprimé] . - 2021 . - p. 13-61.
Retisser des liens le long de toute la chaîne alimentaire/LRD
16 Indicateurs :Circuits longs et circuits courts :bref état des lieux/LRD
20 A Guillestre, des éleveurs et éleveuses se réapproprient leur abattoir de proximité/CARINE PIONETTI
24 De la fausse viande 100 % industrielle/LRD
26 Vivre et mourir à la ferme/LRD
29 Les trésors des légumineuses à graines/MELANIE REDIGER, PASCALE WAELTI, LRD
32 Le regain des filières courtes de blés en France/YUNA CHIFFOLEAU
36 Le moulin de la Borie et le bel avenir du pain éolien/LRD
38 Montpellier poursuit sa relocalisation alimentaire/LRD
42 Les épiceries participatives relocalisent la production alimentaire/LRD
44 Un magasin de producteurs et de transformateurs bientôt à Fribourg/LRD
47 Aux Vergers, les circuits courts artisanaux ont besoin du soutien des mangeurs/LRD
50 La Fève propose des œufs politiques/LRD
54 La restauration collective, clef de la transition alimentaire/LRD
59 GUIDE
60 Six soirées en Suisse romande/LRD
Langues : Français (fre)
in La revue durable > n°66 (été - automne 2021) . - p. 13-61