Résultat de la recherche
1 recherche sur le mot-clé 'RESTAURANTS DE COLLECTIVITÉ'
trié(s) par (Année d'édition décroissant(e), Titre croissant(e)) Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Quand les cantines se mettent à table / Géraldine Comoretto
Titre : Quand les cantines se mettent à table : Commensalité et identité sociale Type de document : texte imprimé Auteurs : Géraldine Comoretto ; Anne Lhuissier ; Aurélie Maurice Editeur : Dijon : Éducagri éditions Année de publication : 2020 Collection : Sciences en partage Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. , couv. ill. en coul Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3114-0 Prix : 25.38€ Langues : Français (fre) Catégories : [MESH] DIETETIQUE
[MESH] RESTAURATION COLLECTIVE
[MESH] SOCIOLOGIEMots-clés : RESTAURANTS DE COLLECTIVITÉ SOCIOLOGIE Index. décimale : 30 c Dietétique Quand les cantines se mettent à table : Commensalité et identité sociale [texte imprimé] / Géraldine Comoretto ; Anne Lhuissier ; Aurélie Maurice . - Dijon : Éducagri éditions, 2020 . - 1 vol. (159 p.) : ill. , couv. ill. en coul ; 24 cm. - (Sciences en partage) .
ISBN : 978-2-7592-3114-0 : 25.38€
Langues : Français (fre)
Catégories : [MESH] DIETETIQUE
[MESH] RESTAURATION COLLECTIVE
[MESH] SOCIOLOGIEMots-clés : RESTAURANTS DE COLLECTIVITÉ SOCIOLOGIE Index. décimale : 30 c Dietétique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Emplacement physique Exemplaire numérique B/20/11340 30 c COM Livre Campus Barbou Diététique Disponible